食中毒

食中毒の予防と対策の基本をまとめました。赤ちゃんや小さい子供、高齢者のいるご家庭は注意してください。加熱ができない生野菜や果物、スーパーなどで買ってきたお惣菜の消毒の対策をまとめました。O－157、カンピロバクター、サルモネラ菌など原因になる菌はたくさんあります。ノロウイルスも含めて一年中食中毒の対策が必要ですよ。